Setúbal

Un peu sur l'histoire de Setúbal...

1 - Un peu d'histoire de Setúbal...

L'histoire de la ville de Setúbal remonte à l'époque romaine. À l'époque - du Ier au IVe siècle - il s'agissait d'un village appelé Cetóbriga, lié à la salaison du poisson et à la fabrication de matériel de pêche.

Avec l'occupation arabe des régions environnantes, la zone a été progressivement abandonnée et il n'existe aucune trace d'établissement dans la région jusqu'au XIIe siècle.

Après la conquête de Palmela sur les Maures par le roi Afonso Henriques (en 1147) et l'établissement de l'ordre de Santiago da Espada, qui lui a accordé sa protection, Setúbal s'est à nouveau peuplée.

1 - Un peu d'histoire de Setúbal...

L'histoire de la ville de Setúbal remonte à l'époque romaine. À l'époque - du Ier au IVe siècle - il s'agissait d'un village appelé Cetóbriga, lié à la salaison du poisson et à la fabrication de matériel de pêche.

Avec l'occupation arabe des régions environnantes, la zone a été progressivement abandonnée et il n'existe aucune trace d'établissement dans la région jusqu'au XIIe siècle.

Après la conquête de Palmela sur les Maures par le roi Afonso Henriques (en 1147) et l'établissement de l'ordre de Santiago da Espada, qui lui a accordé sa protection, Setúbal s'est à nouveau peuplée.

Tout au long du XVe siècle, les activités économiques liées à la construction navale et au commerce maritime s'y sont développées, les produits entrant dans le port étant facturés à des prix élevés. En 1458, le roi Afonso V partit de ce port pour conquérir Alcácer Ceguer.

Au XVIIe siècle, le sel est devenu une monnaie d'échange et Setúbal a atteint son apogée. Au XVIIIe siècle, les premières conserveries de sardines s'y sont installées et la production d'oranges et de raisins muscat a gagné en notoriété.

Aujourd'hui, le lien de Setúbal avec la rivière et la mer est clairement visible dans sa gastronomie, marquée par les plats à base de poisson et de fruits de mer. Le vin de muscat de Setúbal est aujourd'hui l'un des plus primés du Portugal.

© VisitSetubal

Estação do Oriente © Agenda Cultural de Lisboa

© VisitSetubal

Livramento Market © Município de Setúbal

a. L'architecture à Setúbal

Les rues de Setúbal présentent différents styles architecturaux : une église et un couvent de style manuélin, un marché art déco et même une fortification militaire et maniériste, le Forte de São Filipe.

2 – La paroisse de Setúbal en chiffres

La paroisse de Setúbal appartient au district de Setúbal et fait partie de l'aire métropolitaine de Lisbonne.

* (Population aged 65 or over / Population under 15) * 100

** Price Report Décembre 2024 Idealist 

*** Price Report Décembre 2024 Idealist

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L'Alfama commença alors à perdre de son importance et, bien qu'il n'ait pas été touché par le tremblement de terre, il fut laissé à l'abandon. le tremblement de terre, il a été laissé à l'abandon par le gouvernement central jusqu'au 20e siècle, étant identifié comme une partie dangereuse de la ville. identifié comme un quartier dangereux de la ville.

Malgré sa décadence au 19ème siècle
l'Alfama a vu naître un style musical qui est aujourd'hui considéré comme un patrimoine immatériel de l'UNESCO : le fado! patrimoine immatériel de l'UNESCO : le fado ! Né dans les rues, les bars et les centres de prostitution de l'Alfama, le fado a commencé à être entendu à la cour.  Alfama, le fado a commencé à être entendu à la cour et a acquis une autre forme de notoriété.

Avec l'émergence de la chanteuse de fado Amália Rodrigues, le fado est devenu internationalement reconnu.
reconnu internationalement.

Aujourd'hui, Alfama est l'un des quartiers les plus connus et les plus visités de la ville. Ici, on
vous pouvez ressentir la vie de quartier, vous pouvez ressentir le fado, vous pouvez ressentir l'essence de Lisbonne !

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© Remessa Online

Estação do Oriente © Agenda Cultural de Lisboa

© Remessa Online

À Campo de Ourique, il y a quantité et qualité. En vous promenant dans le quartier, vous trouverez toutes sortes de magasins - cafés, pâtisseries, restaurants, épiceries et une variété de boutiques. Il abrite également certaines des meilleures écoles et collèges de la ville, comme le "Liceu Pedro Nunes" et les "Salesianos de Lisboa".

Campo de Ourique est très bien situé, au centre du triangle formé par Amoreiras, Estrela et Prazeres. À seulement 11 minutes à pied du centre commercial Amoreiras et à 15 minutes à pied du Jardim da Estrela.

Le célèbre tramway 28, qui traverse les quartiers historiques de Lisbonne, a son dernier arrêt ici, à côté du cimetière des Prazeres.

Plusieurs tramways et bus traversent les rues de Campo de Ourique tout au long de la journée. Dans trois ans, le quartier aura également une station de métro.

3 - Why choose to live in Setúbal?

Setúbal is conveniently located near Lisbon, making it the ideal option for those who work in the capital but prefer a quieter life away from the hustle and bustle of the big city.

Here you'll find all kinds of commerce and services, such as shops, restaurants, bars, cafés, supermarkets and even a shopping centre - Alegro Setúbal. In addition, Setúbal offers quality education, with recognised schools and educational institutions such as the Escola Secundária Bocage.

The city is located on the north bank of the Sado river estuary and is surrounded by the Arrábida Natural Park, offering stunning natural landscapes as well as the opportunity to practise outdoor activities such as hiking, cycling and even bird watching.

Gastronomy is another highlight of the city of Setúbal, known for its quality wines and traditional fresh fish and seafood dishes, such as fried cuttlefish and caldeirada à Setubalense. 

In addition to the road and rail links to Lisbon, Setúbal offers various access routes to the rest of the country via the Southern Motorway. 

3 – Pourquoi choisir de vivre à Setúbal?

Setúbal est idéalement située à proximité de Lisbonne, ce qui en fait l'option idéale pour ceux qui travaillent dans la capitale mais préfèrent une vie plus tranquille, loin de l'agitation de la grande ville.

Vous y trouverez toutes sortes de commerces et de services, tels que des magasins, des restaurants, des bars, des cafés, des supermarchés et même un centre commercial, l'Alegro Setúbal. En outre, Setúbal dispose d'une offre éducative de qualité, avec des écoles et des établissements d'enseignement renommés, tels que l'école secondaire du Bocage.

La ville est située sur la rive nord de l'estuaire du fleuve Sado et est entourée par le parc naturel d'Arrábida, qui offre des paysages naturels époustouflants ainsi que la possibilité de pratiquer des activités de plein air telles que la randonnée, le cyclisme et même l'observation des oiseaux.

La gastronomie est un autre point fort de la ville de Setúbal, connue pour ses vins de qualité et ses plats traditionnels de poisson frais et de fruits de mer, tels que la seiche frite et la caldeirada à Setubalense.

Outre les liaisons routières et ferroviaires avec la ville de Lisbonne, Setúbal offre plusieurs voies d'accès au reste du pays, via l'autoroute du Sud.

3 - Why choose to live in Setúbal?

Setúbal is conveniently located near Lisbon, making it the ideal option for those who work in the capital but prefer a quieter life away from the hustle and bustle of the big city.

Here you'll find all kinds of commerce and services, such as shops, restaurants, bars, cafés, supermarkets and even a shopping centre - Alegro Setúbal. In addition, Setúbal offers quality education, with recognised schools and educational institutions such as the Escola Secundária Bocage.

The city is located on the north bank of the Sado river estuary and is surrounded by the Arrábida Natural Park, offering stunning natural landscapes as well as the opportunity to practise outdoor activities such as hiking, cycling and even bird watching.

Gastronomy is another highlight of the city of Setúbal, known for its quality wines and traditional fresh fish and seafood dishes, such as fried cuttlefish and caldeirada à Setubalense. 

In addition to the road and rail links to Lisbon, Setúbal offers various access routes to the rest of the country via the Southern Motorway. 

3 - Pourquoi choisir de vivre à Setúbal ?

Setúbal est idéalement située à proximité de Lisbonne, ce qui en fait l'option idéale pour ceux qui travaillent dans la capitale mais préfèrent une vie plus tranquille, loin de l'agitation de la grande ville.

Vous y trouverez toutes sortes de commerces et de services, tels que des magasins, des restaurants, des bars, des cafés, des supermarchés et même un centre commercial, l'Alegro Setúbal. En outre, Setúbal dispose d'une offre éducative de qualité, avec des écoles et des établissements d'enseignement renommés, tels que l'école secondaire du Bocage.

La ville est située sur la rive nord de l'estuaire du fleuve Sado et est entourée par le parc naturel d'Arrábida, qui offre des paysages naturels époustouflants ainsi que la possibilité de pratiquer des activités de plein air telles que la randonnée, le cyclisme et même l'observation des oiseaux.

La gastronomie est un autre point fort de la ville de Setúbal, connue pour ses vins de qualité et ses plats traditionnels de poisson frais et de fruits de mer, tels que la seiche frite et la caldeirada à Setubalense.

Outre les liaisons routières et ferroviaires avec la ville de Lisbonne, Setúbal offre plusieurs voies d'accès au reste du pays, via l'autoroute du Sud.

Que voir et que faire sur Setúbal?

©municipiodesetubal

Le centre historique de Setúbal vous permet de remonter le temps et de découvrir l'héritage des anciennes civilisations phénicienne et romaine. C'est ici que se déroule la vie urbaine, avec des magasins de souvenirs, des restaurants, des glaciers et des cafés ouverts toute la journée et jusqu'au soir. C'est également ici que se trouve la célèbre Praça do Bocage, qui abrite une statue rendant hommage à notre poète portugais, la Casa da Cultura, le Convento de Jesus et l'Igreja de São Julião. Venez vous perdre dans les ruelles, les places et les cours du centre historique de Setúbal!

©Câmara Municipal de Lisboa - Jardim da Parada

La chanteuse d'opéra Luísa Todi a donné son nom à l'avenue principale de la ville. Elle est connue pour être le meilleur quartier de Setúbal pour faire du lèche-vitrine, avec ses magasins, ses restaurants, ses glaciers et ses cafés aux terrasses agréables. C'est également ici que se trouve le Forum Luísa Todi, un lieu de spectacles, et le populaire marché Livramento. En continuant sur l'avenue, on arrive au quai de la ville et aux plages de Saúde, Albarquel et Comenda.

Situé sur l'Avenida Luísa Todi, le marché Livramento est considéré comme l'un des meilleurs marchés aux poissons du monde. Ses stands vibrants et colorés proposent des poissons, des fruits de mer, des fruits, des légumes, des vins et même des fleurs. L'ensemble du marché est recouvert de grands panneaux de tuiles portugaises représentant la vie commerciale et la tradition agricole de la ville (plus de 5 000 pièces !). Fait amusant: Saviez-vous que les quatre sculptures qui se trouvent ici représentent certaines des professions exercées sur ce marché ? Il s'agit du vendeur de poulets et d'œufs, du vendeur de fleurs, du déchargeur de poissons et du boucher ! 

Heures d'ouverture
De 07h30 à 14h00 (fermé le lundi)

@casafernandopessoa

Livramento Market ©Município de Setúbal

Le fort de São Filipe est un fort d'artillerie créé en 1582 pour protéger la ville des pirates d'Europe du Nord et d'Afrique. Il s'agit de l'un des éléments les plus historiques de Setúbal et de l'une de ses principales attractions touristiques, à laquelle on accède par la célèbre Avenida Luísa Todi. Il est également connu sous le nom de château ou de forteresse de São Filipe. Un endroit paisible avec une vue unique sur la baie de Setúbal, les montagnes d'Arrábida et la péninsule de Troia !

 @amoreiras360view

Forte de São Filipe © VisitSetubal

D'une superficie d'environ 17 000 hectares (dont plus de 5 000 sont marins), le parc naturel d'Arrábida est un sanctuaire écologique connu pour sa faune et sa flore nombreuses et variées. Les visiteurs peuvent explorer le parc par des sentiers balisés ou pratiquer des activités récréatives en mer, comme la plongée avec masque et tuba. Le parc est également un paradis pour les ornithologues, car une grande diversité d'espèces habite la région. Parmi les paysages naturels fascinants que l'on peut contempler ici, il y a les falaises côtières, où le vert dense des montagnes et le bleu turquoise de la mer se rejoignent dans une beauté incomparable. Un véritable joyau naturel!

©pedro-vilelas-scaled

D'une superficie de près de 24 000 hectares, la réserve naturelle de l'estuaire du Sado abrite plus de 600 espèces de faune et de flore. Outre l'observation d'oiseaux tels que les cigognes et les flamants roses, il s'agit d'une zone où les dauphins sont souvent aperçus, puisqu'il s'agit de la seule population de dauphins résidant dans un estuaire au Portugal (et l'une des trois seules dans le reste de l'Europe). Des activités telles que la randonnée, le canoë-kayak, le VTT, les excursions en bateau et même l'équitation peuvent également être pratiquées ici. Un lieu de détente et de contact avec la nature!

©visitlisboa

Où manger et boire :

Casa Santiago - O Rei do Choco Frito (Le roi de la seiche frite) est l'un des restaurants les plus connus et les plus acclamés de Setúbal. Comme vous l'avez peut-être remarqué, la spécialité de ce restaurant est la fameuse seiche frite de Setúbal, considérée par beaucoup comme « la meilleure de la région ». Commandez une portion accompagnée de frites et/ou de salade. Après tout, aller à Setúbal et ne pas manger de seiche frite, c'est comme « aller à Rome et ne pas voir le pape » !
Prix moyen : 15 euros
Heures d'ouverture
Du lundi au vendredi : 11h30 - 14h45 / 18h00 - 21h45
Samedi : 11h30 - 15h45 / 18h00 - 21h45 11h30 - 15h45 / 18h00 - 21h45
(Fermé le dimanche)

©O Rei do Choco Frito

Le restaurant « Pérola da Mourisca » est connu pour être le meilleur snack de la région de Setúbal. Parmi les délices qui remplissent la maison tous les jours, citons les poivrons farcis au crabe, les œufs de caille frits sur du pain, le pica-pau et, bien sûr, les fameuses huîtres de Sado. Le menu comprend également des plats traditionnels tels que la morue avec du pain de maïs et du riz aux palourdes. riz aux palourdes. Un endroit où les saveurs de l'Alentejo intérieur fusionnent avec les ingrédients uniques de l'estuaire du Sado !
Prix moyen 20€.
Heures d'ouverture
Lundi : 12h30 - 15h30
Mercredi à dimanche : 12h30 - 15h30 / 19h00 - 22h30
(Fermé le mardi)

Le restaurant « Pérola da Mourisca » est connu pour être le meilleur snack de la région de Setúbal. Parmi les délices qui remplissent la maison tous les jours, citons les poivrons farcis au crabe, les œufs de caille frits sur du pain, le pica-pau et, bien sûr, les fameuses huîtres de Sado. Le menu comprend également des plats traditionnels tels que la morue avec du pain de maïs et du riz aux palourdes. riz aux palourdes. Un endroit où les saveurs de l'Alentejo intérieur fusionnent avec les ingrédients uniques de l'estuaire du Sado !
Prix moyen 20€.
Heures d'ouverture
Lundi : 12h30 - 15h30
Mercredi à dimanche : 12h30 - 15h30 / 19h00 - 22h30
(Fermé le mardi)

Le restaurant « Pérola da Mourisca » est connu pour être le meilleur snack de la région de Setúbal. Parmi les délices qui remplissent la maison tous les jours, citons les poivrons farcis au crabe, les œufs de caille frits sur du pain, le pica-pau et, bien sûr, les fameuses huîtres de Sado. Le menu comprend également des plats traditionnels tels que la morue avec du pain de maïs et du riz aux palourdes. riz aux palourdes. Un endroit où les saveurs de l'Alentejo intérieur fusionnent avec les ingrédients uniques de l'estuaire du Sado !
Prix moyen 20€.
Heures d'ouverture
Lundi : 12h30 - 15h30
Mercredi à dimanche : 12h30 - 15h30 / 19h00 - 22h30
(Fermé le mardi)

Le restaurant « Pérola da Mourisca » est connu pour être le meilleur snack de la région de Setúbal. Parmi les délices qui remplissent la maison tous les jours, citons les poivrons farcis au crabe, les œufs de caille frits sur du pain, le pica-pau et, bien sûr, les fameuses huîtres de Sado. Le menu comprend également des plats traditionnels tels que la morue avec du pain de maïs et du riz aux palourdes. riz aux palourdes. Un endroit où les saveurs de l'Alentejo intérieur fusionnent avec les ingrédients uniques de l'estuaire du Sado !
Prix moyen 20€.
Heures d'ouverture
Lundi : 12h30 - 15h30
Mercredi à dimanche : 12h30 - 15h30 / 19h00 - 22h30
(Fermé le mardi)

©Pérola da Mourisca

Le restaurant Xtoria est un symbole de fierté pour Setúbal, ayant remporté le prix Bib Gourmand du Guide Michelin pour le Portugal et l'Espagne pour la deuxième année consécutive en 2023. Le restaurant se concentre sur les plats traditionnels influencés par les cuisines du monde entier, en mettant toujours en valeur les ingrédients locaux et régionaux, dans un menu qui varie en fonction de la saisonnalité des produits. Une expérience qui promet d'unir « l'âme de la Serra da Arrábida, la brise salée du Sado et l'esprit d'aventure des pêcheurs ».
Prix moyen : 35 euros
Heures d'ouverture
Lundi et mardi : 19h30 - 22h30
Du mercredi au samedi : 12h30 - 15h00 / 19h30 - 23h00
(Fermé le dimanche)

©Xtoria

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